Термины и определения



/А..З/ /И/ /К/ /М..Р/ /С..Ф/ /Х..Э/

Абсорбент - Замораживание медленное


Абсорбент - вещество, способное поглощать некоторые другие вещества (называемые абсорбатами) из жидкой или газообразной среды, с которой оно находится в контакте.

Абсорбер - элемент абсорбционной холодильной машины, в котором абсорбируются пары хладагента.

Абсорбция - свойство некоторых веществ захватывать молекулы других веществ. Абсорбция является объемным процессом, при этом абсорбируемое вещество полностью проникает в абсорбент

Адсорбент - вещество, способное захватывать своим поверхностным слоем молекулы газа или жидкости (называемых адсорбатами).

Адсорбция - физико-химическое явление, заключающееся в поглощении свободных молекул газа или жидкости (называемых адсорбируемыми) поверхностным слоем некоторого тела (называемого адсорбентом).

Азеотропный — термин, употребляемый для обозначения смеси жидкостей, жидкая и тазовая фазы которой в условиях термодинамического равновесия имеют один и тот же состав. Температура кипения смеси постоянна.

Бустер-компрессор - холодильный компрессор, предназначенный для повышения давления хладагента до величины, равной давлению всасывания другого компрессора .

Вакуум (или разреженный газ) - состояние газообразной среды, при котором ее давление значительно ниже атмосферного.

Вакуумный насос - аппарат, способный понижать давление в некотором резервуаре.

Вихревая труба - устройство, используемое для производства холода на основе эффекта Ранка-Хильша

Воздухоохладитель - теплообменник, предназначенный для понижения температуры проходящего через него воздуха.

Воздухоохладитель с принудительной циркуляцией воздуха - воздухоохладитель, в котором циркуляция воздуха осуществляется с помощью вентилятора.

Генератор (или десорбер) – элемент абсорбционной холодильной машины, в котором хладагент нагревается для образования пара.

Гигростат (реле влажности) — регулирующее устройство, срабатывающее при изменении влажности.

Гипотермия (или искусственное охлаждение организма) - охлаждение человеческого тела до температуры ниже нормальной (например, перед некоторыми хирургическими операциями).

Десорбция - явление, обратное абсорбции или адсорбции.

Дефлегматор - небольшая колонка для частичной конденсации в абсорбционных холодильных машинах, устанавливается между десорбером и конденсатором.

Диатермический - термин, характеризующий среду, которая пропускает через себя тепло, особенно излучаемое тепло.

Диффузионный обменный аппарат - в камере с контролируемой атмосферой аппарат мембранного типа, дающий возможность за счет осмоса обмениваться СО2 и кислородом с внешней атмосферой.

Замкнутый (или циклический) процесс — последовательность изменений состояний системы, в ходе которой эта система возвращается в начальное состояние.

Замораживание быстрое - замораживание, осуществляемое таким образом, чтобы быстро пройти зону максимальной кристаллизации, и заканчивающееся, только когда средняя температура продукта достигнет -18°С

Замораживание медленное - замораживание, осуществляемое таким образом, чтобы не возникали условия для быстрого замораживания.

На главную: чиллер с гидромодулем

Промышленное холодильное оборудование: чиллер на производство